منصور پوریان، رئیس شورای تأمین دام کشور در مورد قیمت گوشت قرمز در بازار، گفت: نوسانات قرمز ارز و انحصار گوشت برزیلی در بخش منجمد باعث افزایش قیمت گوشت شده بود که با ورود از کشورهای مختلف شاهد کاهش قیمت در روزهای آینده خواهیم بود. 

وی افزود: قیمت گوشت و دام در حال حاضر بهبودی بسیار خوبی نسبت به هفته‌های گذشته دارد. 

کاهش قیمت گوشت قرمز در هفته‌های آینده 

رئیس شورای تامین دام کشور با اشاره به نوسانات و التهابات قیمتی در بازار گوشت در هفته‌های گذشته، گفت: هرچند گوشت در بازار به وفور موجود بود، ولی بازار دچار نوسانات قیمتی بود. 

 پوریان با بیان اینکه وضعیت بازار دام و گوشت به گونه‌ای است که شرایط بسیار بهتری داشته باشیم، افزود: هم در مبحث تنوع اقلام گوشتی و هم در مبحث گوشت‌های منجمد و گرم، شوک‌های قیمتی در بازار گوشت و دام که در هفته‌های اخیر شاهد بودیم، کنترل شده و قیمت گوشت در شرایط پایداری قرار دارد. 

وی ادامه داد: به نظر می‌رسد در روزهای آینده کاهش قیمت نیز در بازار گوشت و دام داشته باشیم. 

افزایش قیمت گوشت گوساله در هفته‌های اخیر

رئیس شورای تامین دام کشور با اشاره به افزایش قیمت گوشت گوساله، گفت: در حال حاضر شاهد افزایش عرضه این کالا و همچنین کاهش قیمت آن هستیم‌. 

پوریان به بحث واردات گوشت قرمز نیز اشاره کرد و گفت: قیمت گوشت قرمز منجمد به دلیل نوسانات قیمت ارز شاهد افزایش قیمت عجیبی بود، ولی در حال حاضر واردات گوشت قرمز گرم و منجمد در حال انجام است و شرایط نسبت به گذشته بهتر می‌شود.