به گزارش خبرگزاری تسنیم  حمیدرضا کاشانی رئیس اتحادیه مرغداران میهن اعلام کرد: روزانه ۳۸۰۰ تن تخم‌مرغ در کشور تولید می‌شود، در حالی که میزان مصرف روزانه حدود ۳۰۰۰ تن است و بر این اساس، ۸۰۰ تن مازاد تولید در بازار وجود دارد.

کاشانی با تأکید بر اینکه مشکلی در تأمین بازار وجود ندارد، افزود: با توجه به مازاد تولید، ذخایر استراتژیک نیز در وضعیت مطلوب قرار دارد و نیاز بازار به‌طور کامل تأمین می‌شود.

وی با اشاره به شرایط قیمتی اظهار کرد: در حال حاضر قیمت تخم‌مرغ درب مرغداری حدود نصف بهای تمام‌شده تولید است و این محصول در بازار با نرخی پایین‌تر از هزینه تولید عرضه می‌شود.

بر اساس اعلام این مقام صنفی، مصرف سرانه تخم‌مرغ در کشور حدود ۱۴٫۵ کیلوگرم و مطابق با استانداردهای جهانی است.

انتهای پیام/