به گزارش بازار، آشپزخانه قلب تپنده خانه است؛ جایی که زندگی جریان دارد و لحظات روزمره با طعم و عطر غذا آمیخته می‌شود. بسیاری از افراد روزانه چندین بار به آشپزخانه رفت‌وآمد دارند و بسته به نوع فعالیت، زمان‌های متفاوتی را در آن سپری می‌کنند. از تهیه غذا و نوشیدنی گرفته تا شستن ظروف واستفاده از وسایل برقی برخی لوازم مانند گاز، یخچال، قابلمه و چای‌ساز به صورت روزمره و مداوم استفاده می‌شوند، در حالی که وسایلی مثل پلوپز یا غذاساز ممکن است کاربرد محدودتری داشته باشند.

تفاوت اصلی بین لوازم کاربردی و غیرضروری در میزان استفاده و نیاز روزانه به آن‌هاست؛ وسایل کاربردی باعث صرفه‌جویی در زمان و انرژی می‌شوند اما وسایل غیرضروری بیشتر جنبه تزیینی  دارند. با توجه به این موارد، انتخاب هوشمندانه لوازم آشپزخانه اهمیت زیادی دارد. در ادامه قصد داریم تا به بررسی دقیق لوازم ضروری آشپزخانه بپردازیم. با ما همراه باشید.

معرفی لیست لوازم ضروری آشپزخانه 

در حال حاضر اکثر افراد برای خرید جزئی‌ترین لوازم موردنیاز در آشپزخانه دقت کافی داشته و وسواس به خرج می‌دهند. درواقع می‌توان گفت که مدت‌هاست دوران خرید کاسه، بشقاب‌های رنگ‌به‌رنگ به سر آماده و همواره افراد سعی بر این دارند که مدرن و لاکچری‌ترین لوازم را برای آشپزخانه منزل خود خریداری کنند. برای اینکه قادر به خرید کاربردی‌ترین وسایل آشپزخانه باشبد، در قدم اول لازم است که لوازم آشپزخانه را دسته‌بندی کنید.

لوازم برقی آشپزخانه

آشپزخانه یکی از فضاهای کاربردی خانه است که افراد بسته به سبک زندگی، عادت‌های غذایی و میزان مشغله، زمان‌های متفاوتی را در آن می‌گذرانند. وسایل برقی نقش مهمی در تسهیل کارهای روزمره دارند اما میزان اهمیت هر وسیله برای هر فرد یا خانواده متفاوت است. برای مثال ماشین ظرف‌شویی ممکن است برای یک خانواده‌ پرجمعیت ضروری باشد در حالی‌ که فردی پرمشغله احتمالاً به ماکروویو یا آرام‌پز بیشتر نیاز دارد. 

بنابراین به‌جای پیروی از لیست‌های کلی بهتر است وسایل را در گروه‌هایی مانند نگهداری مواد غذایی، پخت‌وپز، آماده‌سازی غذا و تهیه نوشیدنی دسته‌بندی کرده و با توجه به نیازهای شخصی اولویت‌بندی کنیم تا خریدها هدفمند و کاربردی باشند.

ست کارد آشپزخانه

وقتی پا به آشپزخانه می‌گذارید تا غذایی آماده کنید اولین چیزی که معمولاً به دنبال آن می‌گردید چیست؟ احتمالاً چاقو! چاقو یکی از مهم‌ترین ابزارهای آشپزخانه است که نقش کلیدی در خرد کردن، برش دادن و آماده‌سازی مواد غذایی دارد. اغلب خانم‌های خانه‌دار یک چاقوی همه‌کاره دارند که بیش از نیمی از کارهای روزانه‌شان را با آن انجام می‌دهند. اما نکته مهم در انتخاب چاقو نه تنها تیز بودن بلکه ارگونومی آن است؛ یعنی راحت بودن استفاده و تناسبش با دست شما. به همین دلیل خرید یک ست کارد آشپزخانه که شامل مجموعه‌ای از چاقوهای مختلف باشد انتخاب هوشمندانه‌ای است.

ست چاقوی آشپزخانه شامل چند چاقوی متنوع و کاربردی است که رایج‌ترین آن‌ها عبارت‌اند از:

1. کارد سرآشپز: این همان کارد همه‌کاره معروف است که برای بیش از ۹۰ درصد فعالیت‌های آشپزی به کار می‌رود.
2. کارد پوست‌کنی: تیغه خاصی دارد که برای پوست کندن سبزیجاتی مثل سیب‌زمینی، بادمجان و کدو طراحی شده است.
3. کارد گوشت‌بری: کاردی باریک و منحنی که برای جدا کردن گوشت از استخوان استفاده می‌شود.
4. چاقو تیزکن: ابزاری برای تیز نگه داشتن تمام چاقوهای موجود در ست.
5. قیچی: وسیله‌ای چندکاره برای برش نان، باز کردن بسته‌بندی مواد غذایی و حتی پاک کردن مرغ یا ماهی.

علاوه بر این در این ست معمولاً ساطور و جعبه یا محلی برای نگهداری چاقوها که از جنس فلز یا چوب است، وجود دارد. یک نکته مهم که هنگام خرید باید به آن توجه کنید هماهنگی رنگ و طرح ست کارد با سایر وسایل آشپزخانه است تا نمایی زیبا و هماهنگ ایجاد شود. در نهایت این ست کاربردی و جامع به شما کمک می‌کند تا هر بار که وارد آشپزخانه می‌شوید با ابزار مناسب و در دسترس، کارهای آشپزی را آسان‌تر و لذت‌بخش‌تر انجام دهید.

انواع قاشق، کفگیر و ملاقه

 در دنیای آشپزی ابزارهای ساده‌ای مثل قاشق، کفگیر و ملاقه شاید کوچک به نظر برسند اما نقش بسیار بزرگی در تجربه روزمره آشپزی ما دارند. وقتی می‌خواهید غذایی را سرو کنید یا مواد را در قابلمه جابه‌جا کنید این ابزارها هستند که کار شما را آسان و سریع می‌کنند. به همین دلیل انتخاب یک ست کفگیر ملاقه مناسب اهمیت فراوانی دارد.

برای خرید این ست‌ها بهتر است به چند نکته مهم توجه کنید: تعداد و تنوع اقلام داخل ست (مثلاً کفگیر مخصوص برنج، ماکارونی، ملاقه مخصوص سوپ، قاشق مخصوص سس و غیره)؛ جنس مواد به کار رفته که باید مقاوم و ایمن برای سلامت غذا باشد؛ طرح و رنگ ست که باید با دکور آشپزخانه همخوانی داشته باشد؛ و در نهایت ابعاد و اندازه هر قطعه که باید راحت و کارآمد باشد.

معمولاً ست‌های موجود در بازار مجموعه کاملی از این ابزارها را در خود جای داده‌اند و همین کامل بودن آن‌ها را به انتخابی بسیار کاربردی برای هر خانه‌ای تبدیل کرده است. فروشگاه پاپیون گالری با ارائه محصولات متنوع و با کیفیت، این امکان را فراهم کرده که شما عزیزان بتوانید حتی برای خرید عمده لوازم آشپزخانه از بهترین‌ها بهره‌مند شوید و آشپزخانه‌ای مجهز و کارآمد داشته باشید.

به نقل از سایت realsimple.com 

“Professional chefs have identified eight essential kitchen tools that every home cook should have… Stainless steel cookware, Benriner mandoline, citrus juicer, reliable blender, sharp knife, Dutch oven, tongs, [and] Microplane zester/grater.”

«سرآشپزهای حرفه‌ای هشت ابزار ضروری آشپزخانه را معرفی کرده‌اند که هر آشپز خانگی باید داشته باشد… ظروف استنلس‌استیل، ماندولین بنرینر، آب‌گیری مرکبات، مخلوط‌کن قابل‌اعتماد، چاقوی تیز، دچ آون (دیگ چدنی)، انبرک و رنده میکروپلِین.»

سرویس قابلمه

آشپزخانه بدون قابلمه و ظروف پخت‌وپز مثل نقاشی بدون رنگ است؛ جایی که هنر آشپزی به درستی نمایان نمی‌شود. انتخاب یک سرویس قابلمه مناسب نه تنها به زیبایی محیط آشپزخانه شما جان تازه‌ای می‌بخشد بلکه فرآیند آشپزی را نیز ساده‌تر و لذت‌بخش‌تر می‌کند. از میان انواع مختلف قابلمه‌های تفلون یا نچسب به دلیل دوام خوب و سهولت در استفاده، محبوبیت ویژه‌ای دارند، اما هر جنس قابلمه ویژگی‌ها و محدودیت‌های خاص خود را دارد. برای اینکه تصمیم آگاهانه‌تری بگیرید در جدول زیر مزایا و معایب پرکاربردترین انواع قابلمه را گردآوری کرده‌ایم:

کاربردی‌ ترین وسایل آشپزخانه از فروشگاه پاپیون گالری

اگر هنوز در انتخاب فروشگاه مناسب برای تهیه لوازم آشپزخانه مردد هستید بهترین راهکار این است که به دنبال جایی باشید که هم کیفیت را تضمین کند و هم تنوع بالایی داشته باشد. فروشگاه لوازم آشپزخانه پاپیون گالری یکی از بهترین گزینه‌ها برای تهیه انواع وسایل کاربردی و باکیفیت آشپزخانه است که پاسخگوی نیازهای مختلف شما خواهد بود.

پیش از شروع خرید پیشنهاد می‌کنیم یک فهرست دقیق و کامل از لوازم ضروری آشپزخانه تهیه کنید تا بتوانید خریدی هدفمند و مقرون‌به‌صرفه داشته باشید. برخی از مهم‌ترین و پرکاربردترین اقلام که معمولاً باید در هر آشپزخانه‌ای حضور داشته باشند، عبارت‌اند از:

1. ظروف دم‌دستی که همیشه در دسترس و کارآمد باشند
2. سرویس‌های چای‌خوری با طرح و جنس متنوع برای پذیرایی‌های دلپذیر
3. انواع فنجان‌ها که متناسب با نوشیدنی‌های مختلف انتخاب می‌شوند
4. محصولات و ابزارهای نظافت مخصوص آشپزخانه برای حفظ بهداشت و تمیزی
5. پارچ‌ها و لیوان‌هایی کاربردی و زیبا برای سرو نوشیدنی
6. ظرف‌های سرو دسر با طراحی شیک و مناسب
7. میوه‌خوری و آجیل‌خوری که میز شما را دل‌نشین‌تر می‌کنند

با داشتن این لیست خرید شما نه تنها ساده‌تر می‌شود بلکه کیفیت و کارایی لوازم انتخابی نیز تضمین خواهد شد.

خرید لوازم آشپزخانه

فروشگاه لوازم آشپزخانه پاپیون گالری به نشانی https://papiyongallery.com فروشگاه آنلاین لوازم و تجهیزات آشپزخانه است که با ارائه مجموعه‌ای متنوع از کالاهای کاربردی و باکیفیت، نیازهای خانه‌های شما را پاسخ می‌دهد. با خرید از فروشگاه پاپیون گالری می‌توانید لوازم آشپزخانه مورد نیاز خود را به‌صورت آنلاین، با تنوع بالا، کیفیت تضمین‌شده و خریدی آسان تهیه کنید. 

در فروشگاه لوازم آشپزخانه پاپیون گالری میتوانید انواع لوازم آشپزخانه را مانند انواع ظرف غذا، ظرف فریزری، پیرکس فرانسه، تابه پیرکس، لیوان پیرکس، لیوان بلور، فنجان نعلبکی، قندان بلور، فلاسک و کلمن، کلمن استیل، کلمن شربت، کلمن بلور، کفگیر ملاقه، کتری قوری، کتری قوری استیل، پارچ لیوان، فنجان بلور ، شیرجوش پیرکس ، سوفله خوری، قندان، قابلمه، سرویس کارد و ساطور، چاقو آشپزخانه، لگن و آبکش، تابه، تابه سرامیکی، تابه فر، کتری لوله ای، ظروف لعابی، ظروف آنجلیکا را با بهترین قیمت خریداری کنید.

جهت خرید لوازم آشپزخانه از فروشگاه پاپیون گالری کافی است که با شماره پشتیبانی این مجموعه تماس گرفته و انواع لوازم آشپزخانه را با بهترین قیمت خریداری کنید:

تهران، میدان شوش، خیابان صابونیان، پاساژ شهرداری، طبقه مثبت ۲، پلاک ۴۰

 تلفن : ۵۵۰۴۳۰۸۰-۰۲۱