به گزارش بازار، پیمان عالمی رئیس اتاق اصناف کشاورزی گفت: شرایط بازار برنج به گونه ای بود که اکنون برای برنج های وارداتی مشکلی نداریم و در بازار وجود دارد.
به گفته وی، یکی از دلایل نوسان بازار برنج ایرانی ناشی از نبود آمار و اطلاعات دقیق است که در برنامه هفتم شناسنامه واحد تولیدی و محصول برای بدست آوردن اطلاعات دقیق و سلامت محصول است.
عالمی ادامه داد: با اجرای شناسنامه دار شدن واحد تولیدی و محصول، اطلاعات و آمار دقیق از تولید خواهیم داشت و براین اساس برای مدیریت بازار، صادرات و واردات می توان برنامه ریزی دقیقی داشت چراکه در صورت نبود آمار، برنامه ریزی برای تولید و صادرات همانند راه رفتن با چشم های بسته است.
رئیس اتاق اصناف کشاورزی با اشاره به علل نوسان قیمت برنج در بازاز بیان کرد: وقتی قیمت ها براساس تورم بازار سالانه ثابت می ماند، تولیدکننده ها نتوانند هزینه های کافی برای کمیت و کیفیت محصول همچون عملیات به زراعی، نشا مناسب و تامین کود نداشته باشند. به عنوان مثال ۳ سال قیمت برنج مناسب نبود که همین امر موجب شد رغبتی برای تولید نباشد و قطع برق چاه های کشاورزی در بحث برنج به تولید آسیب زد به طوریکه ۳۰ درصد بر عملکرد اثر داشت.
وی گفت: با وجود شرایط کشاورز برنج کمتر از ۸۰ هزارتومان فروخت و متاسفانه مصرف کننده با قیمت های بالایی از واسطه و دلالان خریداری کردند. از این رو با فرآیندهای مناسب باید پلی بین کشاورزان و مصرف کنندگان داشته باشیم تا با کاهش واسطه ها، کشاورز و مصرف کننده هر ۲ سود عایدشان شود.
