بازار؛ گروه اصناف و بازرگانی: صنعت شکلات یکی از بخش ‌های مهم در بازار مواد غذایی است که میلیون ‌ها نفر در سراسر جهان در تولید، بسته‌ بندی، توزیع و فروش شکلات مشغولند، و نقش موثری در ایجاد اشتغال و رشد اقتصادی دارد. از سوی دیگر به گفته کارشناسان صنعت شکلات تنها محدود به تولید شکلات نیست؛ بلکه شامل کشاورزی (کاشت کاکائو)، فرآوری، بسته‌ بندی، صادرات و فن‌ آوری‌ های مرتبط است، که هر کدام نقشی اساسی در زنجیره ارزش جهانی دارند. ...

زهرا ترابی؛ تحلیل بازار: عباس ارگون عضو اتاق بازرگانی درباره وضعیت اقتصاد در پسا جنگ گفت: با پایان جنگ دوازده‌ روزه میان ایران و اسرائیل و برقراری آتش‌بس، اقتصاد کشور وارد مرحله‌ای حساس و پر چالش شده است. اگرچه پایان جنگ می‌توانست آرامش نسبی به بازارها بازگرداند، اما بازارهای داخلی همچنان در تلاطم‌اند؛ نوسان در بورس، افزایش نرخ ارز و طلا و نااطمینانی گسترده، نشانه‌هایی از بی‌ثباتی عمیق در فضای اقتصادی کشور است. ...

به گزارش بازار، تجاوز ارتش رژیم صهیونیستی به کشورمان و قطع شدن پروازهای خارجی، باعث شده بود که با وجود اعلام آمادگی قبلی برخی از شرکت‌ها و تولیدکنندگان ایرانی برای حضور در پاویون جمهوری اسلامی ایران در نمایشگاه مواد غذایی و صنایع وابسته به آن در استانبول معروف به f-istanbul، آنها نتوانند در این رویداد نمایشگاهی شرکت کنند. با این حال، برخی از تولیدکنندگان علاقه‌مند با تحمل مشکلات سفر زمینی، خود را به این نمایشگاه رسانده و ...